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VI Matanza Tradicional del Cerdo

La asociación cultural ACASA celebró el día 8 de diciembre la VI jornada de la matanza tradicional. A lo largo del día se recuperaron distintas tradiciones relacionadas con el proceso de la matanza del cerdo al estilo castellano y sobre todo el ambiente festivo y familiar que de ella surgían. Despiece del cerdo, elaboración de chichas, chorizos o jabón, subasta de las piezas entre el público, desayuno, aperitivo y comida popular fueron algunos de los máximos atractivos de esta fiesta.  Además durante ese fin de semana los bares de la localidad sirvieron deliciosos pinchos de matanza. Puedes ver los carteles pinchando aquí y aquí. Y toda la información al detalle en el próximo boletín informativo, el día 12, en esta misma web. ¡Fue un gran dia!

 

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